I Best Before War nascono come progetto di studio. Nonostante l’eterogenea formazione musicale, i componenti condividono una grande passione per la musica tradizionale americana. La new entry Silvia Nicoletti aka Red Clementine alla voce si affianca a Giorgio Alfano al mandolino e voce, Matteo “Scheggia” Bertaggia alle chitarre, Andrea Cerè al contrabbasso, Elena Mirandola al violino e Marco Pandolfi al banjo danno vita ad atmosfere a tinte folk, bluegrass e country, passando da Norman Blake a Doc Watson, da Dolly Parton a Tom Paxton per uno spettacolo che riporterà il pubblico alle radici della musica bianca statunitense.